Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Valdelice

MAC - PAPAVER SOMNIFERUM

Parte Folosita:

Semintele coapte. Opiul (drogul) se prepara din capsulele necoapte ale florii.

Descriere Planta:

---

Descriere Condiment:

Semintele de mac au gust de nuca, placut si delicat.
In Europa, semintele de mac sunt in general folosite pentru produsele de cofetarie, la fel ca susanul si cernusca in Orientul Apropiat.

Umpluturile pe baza de mac se pot uneori gasi in croissant-uri si in desertul traditional austriac, strudelul. Majoritatea acestor retete provine din Boemia, de unde au venit in Austria in timpurile Imperiului Austro-Ungar.
Un alt exemplu ar fi “Knödel”, galuste cu drojdie fierte la aburi, umplute cu gem foarte concentrat de prune (“Powidl”) si servite cu zahar pudra, seminte de mac pisate si unt topit.

Date de contact

Str. Petru Bran, bl.1, ap.27
Satu Mare - 440117


Mobil: 0747-589815
Fax: 0361-814119


office@forfexmax.ro

Gama Valdelice

Denumire: Mac - Macinat

Gramaj: 150 g
Origine: Cehia
Denumire: Mac - Seminte

Gramaj: 90 g
Origine: Cehia
Denumire: Mac - Seminte

Gramaj: 200 g
Origine: Cehia
Designed by PlazaInfo